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什么是反式脂肪酸

提起“反式脂肪酸”，人们对其并不陌生。

反式脂肪酸又称为反式脂肪，是人体非必需脂肪酸。天然形成的反式脂肪酸主要存在于一些反刍动物的脂肪和奶中；膳食来源的反式脂肪酸主要来自加工食品。

含反式脂肪酸的加工食品，虽能改善风味和外观，获得更长的保质期。与此同时，反式脂肪酸也对人体造成危害，包括增高低密度脂蛋白（有害胆固醇），降低高密度脂蛋白（有益胆固醇）。此外，反式脂肪酸还会增高α脂蛋白、增高胆固醇转移蛋白(CTP)等，这些损害最终会导致肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等疾病的发生率增高。

                    ——摘自《健康博览》

长寿花零反式脂肪高养玉米油

根据GB28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，每天摄入的反式脂肪酸不应超过2.2g，过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险，有害身体健康。

历时六年创新研发，2021年，长寿花食品推出零反式脂肪高养玉米油，采用国家专利技术工艺，避免了反式脂肪酸的生成，同时高效保留了玉米油中的天然营养成分，植物甾醇含量达800mg/100g，维生素E含量达24mg/100g（α-生育酚当量），真正达到了“零反酸、低风险、高甾醇、高维E”的生产目标，实现新的工艺升级和品质进阶，提升了玉米油行业健康营养高度。

长寿花零反式脂肪高养玉米油，精选非转基因玉米胚芽，物理压榨，保留原生营养的同时，健康再升级，不含反式脂肪，从源头上解决消费者对健康的担忧，适合全家人健康使用，是轻食减脂的推荐用油，更是家庭用油的健康之选。

健康生活从零反式脂肪开始

懂得你的苛求，更懂得你的爱。长寿花零反式脂肪高养玉米油，让健康生活从零反式脂肪开始，轻松享受美食，成就轻食新煮义。

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